鸡腿肉(大) 1只,青葱 4-5枝,辣椒 1-2枝,酱油 3-4匙,糖 2
1、鸡腿肉洗净切丁加入醃料后放入冰箱约1小时。
2、青葱洗净切段，葱白和葱绿分开。
3、热锅加油先将肉放下去炒，炒到近熟了加入辣椒和葱白继续炒，最后加葱绿。