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菇菇暖沙拉(五辛素)

材料

磨菇 100g,杏鲍菇 80g,红萝卜 半条,小洋葱 半颗,蒜头 20g,新鲜巴西里 1根,梅子醋 25g,冷压橄榄油 50g,蜂蜜 5g,黑胡椒粒 少

做法

  1. 1: 材料

  2. 2: 蒜头切碎。洋花切丝。红萝卜切丝。巴西里切末。

  3. 3: 梅子醋25ml/冷压橄榄油55ml/蜂蜜5ml/黑胡椒粒少许,混合拌匀备用。

  4. 4: 干煸菇直至出水,翻炒至约7分熟。

  5. 5: 加入碎蒜炒香,再加入洋葱和红萝卜翻炒熟。

  6. 6: 加入巴西里,最后加入调好的酱料。马上熄火拌匀即可。

  7. 7: 完成。

( 创建于2016-06-21 )

沙拉的做法

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