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什锦面

材料

牛肉片 6片,帆立贝 2个,花椰菜 3朵,玉米笋 2根,冷冻红萝卜 3个,蘑菇 5个,葱 1/2根,关庙面 1个,高汤500 c.

做法

1、玉米笋对切后再切段、葱切珠备用。

2、取锅依序川烫蔬菜、关庙面及肉片,待熟成后捞起盛盘。

3、另取锅加热高汤,放入帆立贝煮至熟成,以盐斟酌调味,再将帆立贝及高汤盛至作法2,撒上葱珠即可。

( 创建于2016-07-04 )

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