葱烧饼(烘焙展食谱募集)

1: 1.葱切成葱花备用

2: 2.将所有杯料混合均匀揉匀(油除外)

3: 3.接着加入油将混合好的面团揉至三光(手光,盆光，粉光)的光滑状

4: 4.面团喷水用保鲜膜包起来(或用湿布盖起来)，松弛30分钟

5: 5.桌上撒点手粉，面团从盆中取出 6.面团上面也撒点手粉压平擀成0.5公分厚度的正方状

6: 7.将葱饀料全部混合搅拌均匀

7: 8.取一半的葱饀料平铺在面皮中间

8: 9.将另一面折叠在葱饀料上轻轻压合(边缘1公分尽量不要铺葱花,才不会压擀时跑出来)

9: 10.再铺上剩余的葱饀，将另一面面皮对折盖上 11.略微压擀将空气挤出来

10: 12.面皮表面喷水(刷水也可)，切成5-7公分小段，沾压芝麻

11: 13.沾有芝麻的面皮面朝下放在烤盘上，松弛30分钟

12: 14.烤箱200预热10分钟,烤8-10分钟 15.翻面再烤2-3分钟变成金黄色即可取出放凉