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海鲜墨鱼义大利面(辣)

材料

蒜片 3粒,红辣椒 0.5根,洋葱丁 3/1粒,九层塔 适量,义大利面 150g,新鲜透抽 1尾,鲜虾仁 5~10粒,墨鱼汁 适量,盐 适量,白砂糖 适量,义大利香料 适量,米酒

做法

  1. 1: 备料:蒜片辣椒片洋葱丁.虾仁剖背去虾肠.透抽切圈.透抽内脏有他的墨汁请留下.墨汁用破然后用一点点米酒把墨汁洗下来会想图->一样喜下来后皮就不要了.米酒只要少许不然待会炒出来就没有黑黑得感觉喔

  2. 2: 烫义大利面~水滚烫7分钟即可捞起

  3. 3: 沙拉油少许爆香蒜片.洋葱丁.辣椒片.加入墨汁以及烫面的水适量.放入海鲜料调味.味道看各人喜好来决定.

( 创建于2016-06-21 )

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