蒜苗沙茶羊肉
材料
做法
1、羊肉加入醃料拌匀醃渍；
2、青蒜切斜片、辣椒切段、洋葱切块备用；
3、1匙沙茶酱油热油锅, 下洋葱炒至半软；
4、下羊肉、调味料拌炒至羊肉半熟, 再下青蒜、辣椒拌炒至羊肉全熟即可。
（
创建于2016-07-04
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1、羊肉加入醃料拌匀醃渍；
2、青蒜切斜片、辣椒切段、洋葱切块备用；
3、1匙沙茶酱油热油锅, 下洋葱炒至半软；
4、下羊肉、调味料拌炒至羊肉半熟, 再下青蒜、辣椒拌炒至羊肉全熟即可。