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绍兴酒红枣蒸虾

材料

鲜虾 12只,红枣 1包,胡椒 少许,绍兴酒 1大碗,酱油 1大匙,水 1大

做法

  1. 1: 将新鲜虾子洗净后,用剪刀把连同虾须及头部剪去除一小节

  2. 2: 将虾子浸渍酱料中

  3. 3: 把红枣洗净后舖在上层

  4. 4: 再以外锅量杯8分满水倒进咱家已经使用15年的大同电锅中蒸煮

  5. 5: 电源跳起时闷个30秒..

  6. 6: 摆盘后洒些胡椒粉,香味四溢的酒香蒸虾来囉!

( 创建于2016-06-21 )

红枣的吃法

小知识

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