清凉一下~宇治金时抹茶红豆豆花
材料
做法
吉利丁片泡冰水软化备用
将豆浆加热至60度左右,加入抹茶粉及砂糖搅拌均匀后,放入泡软的吉利丁片搅拌至完全融化
将步骤2倒入宽浅的容器中冷藏4-6小时
红豆泡水半天后加1200cc的水煮至红豆软烂后再加糖拌匀备用。食用时,舀起豆花淋上红豆汤即完成
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创建于2016-06-21
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吉利丁片泡冰水软化备用
将豆浆加热至60度左右,加入抹茶粉及砂糖搅拌均匀后,放入泡软的吉利丁片搅拌至完全融化
将步骤2倒入宽浅的容器中冷藏4-6小时
红豆泡水半天后加1200cc的水煮至红豆软烂后再加糖拌匀备用。食用时,舀起豆花淋上红豆汤即完成