高筋面粉 140克,全麦面粉 140克,奶粉 15克,糖 25克,盐 3克,速发酵母 3克,水 160-180毫升,低脂奶油 25克,亚麻籽粉 5克,桂圆杞子先浸水 70克,黑白芝麻，核桃 适
将所有材料（除桂圆，杞子，核桃及芝麻）拌匀成团
加入浸水后印干水的桂圆杞子，和芝麻核桃
室温发酵1小时
预热焗炉175'c , 烤25-30分钟
放凉后再切片，外观会比较完整