【贺年糕点】马蹄糕
材料
做法
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1: 先将马蹄去皮，放入胶袋内，用木棒敲碎马蹄，不用太碎
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2: 用600毫升水与马蹄粉拌匀，至没有粉粒
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3: 煮沸1000毫升水，下冰片糖及冰糖，煮至糖完全溶化
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4: 下马蹄碎入糖水内
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5: 然后每次下一汤勺马蹄粉水，不停拌匀，然后再下一汤勺拌匀
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6: 下所有马蹄粉水后，粉浆会变稠身
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7: 在蒸盘涂， 层油下粉浆，用大火蒸半小时即成！
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8:
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创建于2016-06-21
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