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白玉萝卜排骨汤

材料

白萝卜 半条,猪排骨 8块左右,白胡椒 适量,盐 适量,米酒

做法

  1. 1: 白萝卜洗净削皮切块以后放入蒸锅/电锅, 外锅一杯水, 蒸熟跳起即可~

  2. 2: 锅里放水煮滚以后放入排骨, 加点米酒去腥~不用煮熟, 过水后将水倒掉

  3. 3: 在排骨的锅里加上生水, 倒入蒸熟的白萝卜和汤汁进去, 一起滚后转小火熬一下

  4. 4: 用盐和白胡椒粉调味即可~ 也可依照自己喜好加香菜或是葱花喔~

( 创建于2016-06-21 )

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