酒酿蛋芝麻汤圆
材料
做法
1、[煮汤圆]起一个水锅,水滚后将汤圆放入。
2、[甜汤]另起一锅,水滚后加入酒酿、糖,试一下甜度,鸡蛋在碗里打散,慢慢倒入汤中,一边搅拌,关火备用。
3、汤圆慢慢浮起之后,中火继续煮到膨胀至两倍大后,关火捞起。
4、再将甜汤倒入碗中,与汤圆一起,就是暖呼呼的『酒酿蛋芝麻汤圆』。
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创建于2016-07-04
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1、[煮汤圆]起一个水锅,水滚后将汤圆放入。
2、[甜汤]另起一锅,水滚后加入酒酿、糖,试一下甜度,鸡蛋在碗里打散,慢慢倒入汤中,一边搅拌,关火备用。
3、汤圆慢慢浮起之后,中火继续煮到膨胀至两倍大后,关火捞起。
4、再将甜汤倒入碗中,与汤圆一起,就是暖呼呼的『酒酿蛋芝麻汤圆』。