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早餐卵磷脂沙拉餐包~可素食

材料

大豆卵磷脂 适量,莴笋 1片,小黄瓜 半条,橄榄型餐包 2个,马铃薯 1颗,沙拉酱 适量,红萝卜 适

做法

1、沙拉马铃薯削皮切片放入电锅蒸熟.取出放凉加入沙拉酱拌匀.加入川烫熟的红萝卜丁；

2、小黄瓜切薄片用一点点盐巴醃一下轻轻挤去水分.莴笋洗净泡入冰水捞起沥干；

3、橄榄型餐包切开先铺莴笋.再放上沙拉和小黄瓜片.最后撒上大豆卵磷脂。。

（ 创建于2016-07-05 ）

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