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培根高丽菜

材料

高丽菜 1/2颗,培根 2片,蒜瓣 2瓣,青葱 1支,辣椒 少许,盐巴 1小

做法

  1. 1: 洗净高丽菜切片，培根切小片状，辣椒切段，蒜瓣切末;煮一锅滚水，加入盐及1大匙油，放进高丽菜川烫约30秒，捞起沥干水份，备用。

  2. 2: 热锅加少许橄榄油，将培根煎香，再加蒜末,辣椒及葱段爆香。

  3. 3: 加入川烫的高丽菜，拌炒均匀入味，即可盛盘囉～
（ 创建于2016-06-21 ）

培根的做法

小知识

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