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麻婆豆腐烩鲜蚵

材料

鲜蚵 60元,家常豆腐 1盒,新东阳肉酱 1盒,绞肉 少许,葱花 4支,姜丝 少许,玉米粉水(勾) 适量,盐巴 少

做法

  1. 1: 准备新东阳辣味肉酱、少许绞肉、葱花、姜丝

  2. 2: 鲜蚵用清水稍微轻轻冲洗

  3. 3: 家常豆腐切块状

  4. 4: 先以绞肉与姜丝爆香

  5. 5: 再倒入新东阳辣味肉酱拌炒

  6. 6: 接着放入豆腐滚煮,轻轻翻动即可

  7. 7: 再放入鲜蚵入锅,加入玉米水滚煮勾芡,加入盐巴调味即可

  8. 8: 来~上菜囉~

( 创建于2016-06-21 )

麻婆豆腐的家常做法

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