蕃茄牛肉面
材料
蕃茄 2个,洋葱 1个,蒜头 8瓣,朝天椒 2支,姜片 5片,葱 1支,酱油 8大匙,辣豆瓣酱 2大匙,沙茶酱 1大匙,冰糖 1.5匙,花雕酒 3大匙,白胡椒粉 少许,麻油 少许,八角 3个,花椒 2匙,肉荳蔻 1颗,桂皮 2片,陈皮 少许,营养面 依份
做法
1、蕃茄去皮切块；
2、洋葱切丝；
3、蒜头拍扁切小块；
4、朝天椒切段；
5、所有材料放入熬煮两小时；
6、营养面水煮熟；
7、将营养面和卤牛肉汤汁混合即可完成。
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创建于2016-07-05
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