南瓜巧达浓汤
材料
做法
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1: 将南瓜洗净去籽带皮、红萝卜、洋葱去皮(2/3切大块、1/3切小丁) 切成大块状
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2: 将『步骤一』淋上橄榄油拌匀(洋葱小丁除外),并平铺放在烤盘上!
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3: 放入200℃烤箱烤约15分钟(我们家烤箱的型状是比较怪异一点啦-.-")待表皮呈微焦黄色,红萝卜可用筷子测试,熟软即可!ps:一般比较常见的是用电锅先把食材蒸熟软,但经烤过后的食材会带有淡淡的焦香味,浓汤喝起来会更带香气口感更佳!
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4: 取一个干锅,加入适量奶油和蒜末、洋葱丁,轻拌炒至蒜末微黄后,倒入4碗水煮沸
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5: 将『步骤三』和『步骤四』同放入果汁机搅拌打匀后倒出
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6: 再依个人口味倒入适量鲜奶煮沸即可!
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创建于2016-06-21
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