电锅茶叶蛋酱汁2-酱卤板豆腐鸡翅腿

1: 先干煎鸡翅腿将表皮煎出油至金黄色。

2: 加入酱汁.葱.辣椒.蒜.姜，小火烧至香气出来.酱汁上色，盛出。

3: 原锅加入板豆腐.酱汁.姜.辣椒.葱.蒜.洗米水.辣椒粉，中小火约烧5分钟（因为有加洗米水较不会煮焦）。

4: 鸡翅腿.板豆腐放入电锅内锅（肉放下面让酱汁更入味），外锅约1.5杯水。

5: 煮好的料理别急着取出可以在电锅里再闷ㄧ闷会更入味。