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凉拌小黄瓜与养身黑木耳

材料

小黄瓜 5根,黑木耳 200克,生辣椒 2支,蒜头 5颗,盐 2大茶匙,糖 2大茶匙,乌醋 2大茶匙,冰的白开水 500c.c,香油

做法

1、洗净小黄瓜与黑木耳后,烧一锅水把黑木耳烫熟,约2~3分钟即可,捞起沥干切丝(或切段)。

2、小黄瓜切段(看个人喜好,随意切)把小黄瓜与黑木耳倒入锅子内加入盐巴,并用手抓匀后用冰开水把盐份洗掉,并沥干水份。

3、陆续加入(调味料)放冰箱冷藏入味,即完成。

( 创建于2016-07-05 )

凉拌菜谱

黑木耳的做法

小知识

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