泰式凉拌沙拉
材料
做法
-
1: 食材大集合,
-
2: 起滚水锅加入2茶匙的盐,放入白虾、花枝烫熟备用
-
3: 鱼露先煮过~这样才能提鲜顺便去腥(微微煮一下就可以了,不用煮滚)若喜欢鱼露的原味可以省略这步骤
-
4: 所有的调味拌均,
-
5: 取一袋子或是碗,将小七的沙拉与所有食材、调味放入摇晃至调味入味
-
6: 最后撒上椒麻花生增加口感(((一定要加!!超好吃的))
-
7: 我做的是简易版的~若喜欢吃辣或是重口味,可以再添加蒜末与香菜末及辣椒粉与调味一起拌均。一份小七沙拉加上食材约2个人就可以吃很满足~重点是省略切切洗洗及买多样生菜的步骤,有时偷呷步也无妨♥
(
创建于2016-06-21
)