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万紫千红年糕烧『淬酿开运年菜』

材料

传统年糕 1/4圆,冷冻酥皮 4片,酱油 1/2大匙,糖 5g,黑芝麻 适量,火腿

做法

  1. 1: 年糕切成三角形,火腿切圆片,酥皮擀or切成三角形,烤箱预热180度

  2. 2: 火腿以两支牙签串成花与年糕一起or分开烤皆可

  3. 3: 酥皮包入年糕(右边)翻回正面(左边)

  4. 4: 淬酿酱油露+糖煮至浓稠

  5. 5: 以年糕沾上酱油液,撒上黑芝麻,入烤箱25min

  6. 6: 取出摆盘即完成。

( 创建于2016-06-21 )

年糕怎么做好吃

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