百香果蛋糕

1: 材料备好......

2: 面粉过筛2次

3: 蛋黄加百香果

4: 将3由下到上搅拌均匀

5: 蛋白打到柔顺，拿起有小弯钩

6: 打发的蛋白先加3/1到面糊里，在倒回原蛋白里※搅拌时均由下到上顺时针翻搅-->不易消泡/口感好

7: 入模具(先在模具周围涂上伯伯一层油)在桌上震几下让气泡跑出来

8: 入烤箱~~~

9: 180度C先烤十分钟上色160度C烤20-25分钟

10: 烤好倒扣等冷却后就可以脱模了

11: 出如还可以在上面看到一颗颗的百香果粒XDD可以吃啦~