黄肉地瓜 70g,紫肉地瓜 30g,芋头 70g,泡发红枣 30g,泡发白木耳 30g,蜜莲子 70g,蜜黑豆 70g,枸杞 1g,冰糖 适量,水 适
1、将地瓜、芋头切块状，红枣和白木耳泡水备用。
2、将全部食材放入蒸钵内。
3、蒸锅倒入8分满的水(1.2公升)煮滚，再将蒸钵放上蒸锅后加盖，蒸煮15分钟后即可食用。