刈菜鸡汤
材料
做法
-
1: 备料(将鸡块汆烫备用.刈菜切大块)
-
2: 将汆烫过的鸡块及小鱼干及姜片放入五公升滚水中以中小火闷煮约15min
-
3: 待15min鸡煮出味后放入金门38度高粱酒醍味
-
4: 放入刈菜略煮2-3min左右待刈菜熟即可放盐调味
-
5: 成品上桌
(
创建于2019-01-21
)