< 心食谱 菜谱大全 >

淬酿蜜汁排骨~时间淬酿的甘露之味

材料

妈妈牌排骨酥 半斤,白芝麻 适量,橄榄油 1匙,淬酿鲣鱼风味酱油露 2匙,蜂蜜 适量,水 适量,青江菜对半切 3

做法

  1. 1: 食材备妥如右图...

  2. 2: 取一汤锅,水滚后放入青江菜,烫1-2分钟..即可泡冷水备用..

  3. 3: 中小火起油锅,倒入橄榄油,酱汁..待煮滚后将排骨酥放入..拌炒上色..即可闷上锅盖..小火闷煮5-10分钟,其间去拌炒2~3次..

  4. 4: 将作法2摆盘,待作法3收汁..即可洒上白芝麻..盛盘食用囉!!
（ 创建于2016-06-21 ）

排骨做法

小知识

相关食物