菇鸡菇鸡-鸡肉羹
材料
做法
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1: 将调理机调速钮转至4,启动开关后,将杏鲍菇由透明小上盖置入调理容杯,将其切碎(请勿切高速)。
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2: 将切成块状的鸡胸肉置入调理容杯,盖上杯盖
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3: 盖上杯盖后,已调理机打40秒(过程需使用搅拌棒的协助)完成后,即完成鸡肉泥。
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4: 将打好的鸡肉泥挖出于不锈钢锅内,再加入李锦记旧庄特级蠔油、盐、糖、 莲藕粉、蛋白、杏鲍菇丁搅和均匀。
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5: 煮一锅滚水,将搅拌均匀的鸡肉泥用汤匙挖成球状置入滚水中,待鸡肉肉羹浮起来即煮熟。
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6: 待鸡肉肉羹浮起来即煮熟,完成一道美味又健康的鸡肉肉羹~
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创建于2016-06-21
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