电锅燕麦糕
材料
做法
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1: 将燕麦装满电锅量杯,倒进空碗。
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2: 碗里可放喜欢的材料,这次我放了 2 匙奶粉匙容量的谷粉和 5 颗坚果。
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3: 加热水将所有材料拌匀,我加了 1 又 3 格的电锅量杯水,根据网友经验这步骤要有点湿又不能太湿。
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4: 倒出来平铺在便当盒里。基本上应该平底有深度的容器即可,方便等会儿切块。
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5: 开始蒸便当囉!外锅加 1.5 量杯的水。 电锅跳起来再静待 20 min,掀开来偷看一下果然变糕的固体感,远看有点像油饭。
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6: 20 min 后把燕麦糕装盘,拎起来测试一下软硬适中,可以好好享用燕麦糕点心。
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创建于2016-06-21
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