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[龟甲万醍醐味]香茄

材料

茄子 5-6条,蒜末 4-5颗,炸油 适量,醍醐酱油 2大匙,酱油膏 1大匙,冰糖 1大

做法

  1. 1: 备料

  2. 2: 将茄子切约5cm长放入炸油

  3. 3: 炸至软起锅沥油

  4. 4: 爆香蒜末

  5. 5: 放入醍醐酱油:酱油膏:冰糖:=2:1:1:1

  6. 6: 将酱汁煮至黏稠放入炸好的茄子

  7. 7: 成品上桌
（ 创建于2016-06-21 ）

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