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家常红烧牛肉～一锅到底.铸铁锅料理

材料

牛腩 600g,白萝卜 1小条,红萝卜 1条,洋葱 1颗,牛蕃茄 1颗,姜 2～3片,水 2.5碗,葱 1支,酱油 半碗,米酒 半碗,冰糖 少

做法

  1. 1: 牛肋条切块后川烫备用红萝卜丶白萝卜丶蕃茄丶洋葱切块备用

  2. 2: 小火热锅加少许油爆香姜片后，中火放入牛肋条拌炒，接着放入米酒丶洋葱蕃茄一起拌炒3～5分钟

  3. 3: 然后加入红白萝卜丶水丶酱油丶冰糖，汤滚后转小火上锅盖25分钟熄火后再闷15分钟喔～

  4. 4: 香Q弹牙的牛腩，配上甘甜萝卜～来碗饭或加点面条都是美味满足的一餐❤

  5. 5: 加点面条，洒上葱花～美味牛肉面上桌啦
（ 创建于2016-06-21 ）

红烧肉做法

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