家常炒面
材料
做法
1、香菇泡软,香菇水留着。红萝卜,木耳,香菇切丝。韭菜切成5公分般长。
2、二大匙油热锅,下肉丝炒到变色,下香菇,再炒一下,再加入红萝卜,雪白菇,黑木耳一起炒。
3、均匀拌炒后加入韭菜和豆芽菜,倒入香菇水,拌炒一下水滚后盖锅约30秒,加入油面,油葱酥,酱油,试咸度,滚到收汁,不用太乾,上桌。
(
创建于2016-07-05
)
1、香菇泡软,香菇水留着。红萝卜,木耳,香菇切丝。韭菜切成5公分般长。
2、二大匙油热锅,下肉丝炒到变色,下香菇,再炒一下,再加入红萝卜,雪白菇,黑木耳一起炒。
3、均匀拌炒后加入韭菜和豆芽菜,倒入香菇水,拌炒一下水滚后盖锅约30秒,加入油面,油葱酥,酱油,试咸度,滚到收汁,不用太乾,上桌。