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(鲑鱼两吃)鲑鱼炒饭

材料

隔夜饭 2碗,鲑鱼(前餐剩下的煎鲑鱼即可) 1/2片,洋葱 1/4颗, 2颗,红萝卜 少许,青豆 少许,玉米粒 少许,盐 适量,黑胡椒

做法

1、蛋取蛋黄,拌入饭中拌匀备用,红萝卜、洋葱切丁备用,已煎好的鲑鱼(前餐剩下之鲑鱼即可)用筷子拨碎;

2、热锅加少许油,炒洋葱至变软后,加入蛋白、红萝卜丁、青豆、玉米粒拌炒;

3、把步骤1拌好的蛋黄饭,入锅一起拌炒至粒粒分明,最后加入鲑鱼,以盐及黑胡椒调味,即完成。

( 创建于2016-07-05 )

鲑鱼做法

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