白酒奶油蛤蛎

1: 准备食材:将蛤蛎洗净沥乾，辣椒，蒜头，葱花切细末

2: 冷锅加入一半的奶油、黑胡椒、蒜末一起炒香

3: 再加入蛤蛎一起拌炒，关小火再加入白酒

4: 记得关小火等火焰燃烧过去喔

5: 请等火焰变小如图

6: 再开大火加锅盖略闷一分钟，蛤蛎就全开囉，再加入调味葱花，辣椒，奶油拌匀就可熄火

7: 摆上盘林汤汁....超级美味唷^^~