用面包机作水饺皮
材料
中筋面粉 300g,开水 170g,盐巴 2
做法
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1: 将所有材料放入面包机搅拌盆, 启动搅拌面团功能, 搅拌完毕之后, 直接放在搅拌盆里面松弛10-15分钟. 将面团取出, 分成两等份, 并搓揉成长条型
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2: 分割成数等份, 建议每个面团约10g..
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3: 将切割好的面团, 用手压成扁圆状,
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4: 杆成圆形之后 水饺皮就完成. 马上可以包馅囉！
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创建于2016-06-21
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