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黑Q蔬果酸醋沙律【】

材料

黑木耳QQ圆(鲜奶口味) 一杯,芒果 1/2颗,芭乐 1/2颗,小番茄 8颗,莴笋 1/2颗,橄榄油 10ml,苹果醋 100ml,柠檬汁 100ml,巴西利

做法

  1. 1: 事先准备黑木耳QQ圆(鲜奶口味)、芒果、小番茄、芭乐与莴苣等食材。

  2. 2: 先将莴苣洗净后,随意撕成适当的大小,放置于最底层。

  3. 3: 将芒果切成一口大小的块状后,放置于莴苣叶片的上面。

  4. 4: 将芭乐切成一口大小的块状后,放置于芒果块的上面。

  5. 5: 将小番茄切成一口大小的块状后,放置于碗中最外围的区块。

  6. 6: 将黑木耳QQ圆(鲜奶口味)随意摆放在所有食材的上面。

  7. 7: 加入由苹果醋与柠檬汁调和而成的酱汁后,再洒入橄榄油与巴西利来增添蔬果的亮泽与色泽度。

  8. 8: 将所有食材充份搅拌均匀后,即可夹放于盘中进行摆饰。

( 创建于2016-06-21 )

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