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黄金煎饺

材料

1.高丽菜 1/4颗,2.猪绞肉 200g,3.水饺皮 40片,4.葱 1根,盐 适量,蚝油 1匙,香油 1匙,蒜泥

做法

  1. 1: 1.高丽菜切末洒盐待出水捏干备用2.葱也切成末

  2. 2: 3.将高丽菜末和葱末拌匀4.猪绞肉和调味料拌匀5.用手仔细揉捏增加猪肉弹性6.再将猪肉和高丽菜扮匀备用

  3. 3: 7.用平底锅倒入食用油在放入饺子8.将煎饺底部煎至金黄色9.面粉2匙加水100cc调匀并倒入锅中10.盖上锅盖以中火煎5分钟11.打开锅盖淋上香油再加热至水份散发即可

( 创建于2016-06-21 )

煎饺的做法

小知识

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