(辣炒土豆菜脯 )『牛头牌咖哩新食代』
材料
做法
先将蒜头切碎丁+红萝卜削皮洗净切丝 + 辣椒切片+青葱切丁
炒锅加油,热至中高温,下土豆炒香,再下豆豉炒香,捞起沥干油备用
同锅余油,下姜末炒香,再下菜脯炒香,下做法2炒匀后,让水煮至收汁。
起锅前,下糖调味,下蒜末、辣椒末、红萝卜丝+青葱、咖哩炒酱匀即可。
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创建于2016-06-21
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先将蒜头切碎丁+红萝卜削皮洗净切丝 + 辣椒切片+青葱切丁
炒锅加油,热至中高温,下土豆炒香,再下豆豉炒香,捞起沥干油备用
同锅余油,下姜末炒香,再下菜脯炒香,下做法2炒匀后,让水煮至收汁。
起锅前,下糖调味,下蒜末、辣椒末、红萝卜丝+青葱、咖哩炒酱匀即可。