红油炒手

材料

馄饨{外面贩售} 10颗{大},青葱 1支,蛋 1颗,青江菜 2小把,海苔片 1片,蚝油 1茶匙,油膏 2茶匙,糖 4分之一茶匙,白醋 1茶匙,辣油 1茶匙,香油 4分之一茶匙,开水 2大

1、将馄饨汆烫备用.蛋打散下锅煎成薄片再切丝.海苔剪成条状.青葱切珠.青江菜汆烫备用；

2、将调味料调好{喜欢吃辣的酸的可以多加点辣油跟白醋}备用；

3、青江菜铺底在放入烫好的馄饨将调味料加入再放上蛋皮海苔片加入葱珠完成。

（创建于2016-07-05 ）