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栗子芋头炖鸡

材料

鸡肉 半只,芋头(去皮240克) 1颗,栗子 15颗,淬酿甘露酱油 4大匙,水 2000ml,蒜 1支,香菜 少

做法

  1. 1: 准备食材，芋头去皮切块，蒜切段备用

  2. 2: 先煮一锅滚水(材料外)将鸡肉烫过，倒水洗净备用

  3. 3: 栗子可去市场买炒好的，回来剥壳

  4. 4: 将鸡肉、芋头、栗子放入一锅中加入水

  5. 5: 加入4大匙淬酿甘露酱油，放入电锅中(外锅2杯水)下去炖

  6. 6: 电锅跳起来放入蒜，再盖锅闷10分钟

  7. 7: 好喝的栗子芋头鸡汤就完成囉！
（ 创建于2016-06-21 ）

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