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凉拌海带芽

材料

干燥海带芽 30克,蒜头 2颗,姜丝 少许,白芝麻 1大匙,香油 3大匙,酱油膏 2大匙,酱油 2大匙,糖 1/2茶匙,白醋 1/2茶

做法

  1. 1: 将干燥的海带芽倒入冷开水中泡开,泡开后再用冷开水漂洗一次,沥干水份,(因为干燥海带芽通常是已经历过高温干燥,所以泡开后不用川烫,也可保持脆口的口感)

  2. 2: 将海带芽加入细蒜末~细姜丝~白芝麻,再加入调味料全部拌一拌,移入冷藏冰镇个30分钟就可食用囉~^^(如果敢吃辣可加少许辣椒片或辣油,可增加些风味喔)

( 创建于2016-06-21 )

凉拌海带的做法

海带的做法

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