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香蒜培根约克夏

材料

低筋面粉 1-1/3杯,牛奶 1杯, 2个,泡打粉 1/4匙,葱 1大根,培根 3片,洋葱 1/4个,蒜粒 1大匙,盐 1/2茶匙,黑胡椒

做法

1、将蛋打匀后,面粉筛入,再加入牛奶、泡打粉拌匀。

2、葱、洋葱切细末、培根切小丁后与调味料一起加入调好的面糊中,并且静置约20分钟。

3、约克夏的模子先在约210度C的烤箱中烤约2分钟,拿出后洒上橄榄油,倒入面糊约7~8分满,进入烤箱中,210度烤约12分钟后留上火并将温度转成190度再烤约8分钟至表面金黄微焦就完成噜~~~

4、沾上点蕃茄酱,再随意洒上洋香菜一口一个的迷你小点心,任何时间吃都很ok:))

( 创建于2016-07-06 )

培根的做法

小知识

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