[芝司乐幸福圣诞]巧克力起司烧麻糬

1: 将70克的糯米粉与其他麻糬皮的材料搅拌均匀后，取一半捏成块状，放入滚水中煮至浮起即成粿粹。再把粿粹与剩下一半的糯米团及30克的糯米粉搅拌揉压至成团后，加入沙拉油再揉成光滑的糯米团。

2: 把芝司乐原味起司及凤梨起司各切成3*3的小块。取2小块原味起司及一小块凤梨起司叠在一起后再揉成圆形备用 取20-25克糯米团，揉成圆形后压扁成圆块状，包入起司球收口后揉圆备用。

3: 将包好的起司麻糬放入滚水中煮至浮起即可捞出备用 将巧克力隔水加热融化成巧克力浆，再把步骤四的烧麻糬沾上巧克力浆后果上榛果碎即完成

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