南瓜蛋炒饭
材料
做法
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1: 将南瓜及丸子均切成小丁状
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2: 热油、中火,先将南瓜炒个八分熟。
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3: 放入丸子,拌炒几下后,将以上推放至锅的左半边。
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4: 接着,将蛋液淋于锅的右半边,再将煮熟的白饭平舖于蛋液上。
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5: 最后,将左半边的食料,推至右半边&舖于白饭上,待蛋液略熟后,再开始「大火」拌炒所有食料,洒上适量的调味盐,就ok囉!
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创建于2016-06-21
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