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かわいい~奶油狮豆皮寿司

材料

寿司腐皮10个(市售- 小),鸡蛋 4颗,海苔 适量,熟五谷饭 135g,黑芝麻 2g(加与不加依个人喜好),寿司醋 15

做法

  1. 1: 熟五谷饭趁热加上寿司醋及黑芝麻混合均匀放凉,即完成醋饭。

  2. 2: 寿司腐皮在100℃热水中加热10分钟(透明包装袋不可拆封);腐皮开口处稍稍拨开,用小汤匙将醋饭填入腐皮里。 将腐皮用手塑成圆形状至于盘内备用(收口处朝下)。 鸡蛋打散成蛋液煎成蛋皮(需注意火候以免过于焦黄)。

  3. 3: 蛋皮用便当小物压模成形,放置已包妥五谷饭的腐皮上。

  4. 4: 将脸部海苔摆上即完成。

( 创建于2016-06-21 )

寿司的做法

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小知识

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