< 心食谱 菜谱大全 >

韩式泡菜煎饼

材料

中筋面粉 2米杯,太白粉(可略) 3大匙, 2颗,水 1米杯,韩式泡菜(小) 1瓶,洋葱(中) 1颗,青葱 8根,黑胡椒粉(可略) 少

做法

  1. 1: 备所有材料,青葱与洋葱去头尾,并将材料清洗干净。

  2. 2: 青葱切葱花、洋葱切小丁、泡菜切细丝。

  3. 3: 蛋先打匀,加入中筋面粉+太白粉+泡菜汤汁+水,先搅拌均匀。

  4. 4: 放入青葱、洋葱与胡椒粉,再搅拌均匀即可。

  5. 5: 煎锅放入少许油,油热时,舀入3-4大汤匙的量,以中小火煎至内熟外表两面金黄色即可。

  6. 6: 盛盘,切自己喜爱的形状即完成。 可单独食用,或加上自己喜爱的调味酱。(如:酸辣酱,辣椒酱,甜辣酱,番茄酱...等)

( 创建于2016-06-21 )

泡菜的腌制方法

煎饼的做法

小知识

相关食物