简易日式大阪烧☼一人轻松煮

1: 首先取一个搅拌盆，将面糊基底和切丝的高丽菜、胡萝卜和葱花全部加进来，搅拌均匀后，静置10分钟让蔬菜稍微出水。 以少许橄榄油热油锅(中小火)，将蔬菜面糊舖成一个2~3公分厚的圆形。

2: 然后排上培根片

3: 两面大约要各煎5分钟

4: 起锅后先用刷子涂上薄薄一层素蠔油，然后挤上山葵美乃滋酱，你可以再依喜好撒上海苔粉或柴鱼片

5: 切块后即可享用，一个人的午餐超级容易的！