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苋学苋麦红曲捞面

材料

红曲面 1把,苋菜 1把,芹菜 2支,红萝卜 1段,青葱 1支,乳酪丝 适量,肉松 适量,辣椒 1颗,水 适量,盐巴 适

做法

  1. 1: 准备一个小容器,我用的是量米杯!乳酪丝先铺底备用!

  2. 2: 起一个水锅,水煮开后将红曲面丢进去煮熟!

  3. 3: 捞起装入铺有乳酪丝的容器定型!

  4. 4: 另一边将红苋菜、芹菜、红萝卜和青葱加一些水用果汁机打匀,入锅煮至沸腾并稍加盐巴调味,喜欢吃辣的也可以加一些辣椒!

  5. 5: 将定型后的红曲面倒扣在盘子!

  6. 6: 在将刚刚熬煮的酱汁沿着面体边边倒入盘子!

  7. 7: 上头洒上肉松,再摆个九层塔装饰就完成!

( 创建于2016-06-21 )

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