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蜜糖铜锣烧|熊猫小姐

材料

松饼粉 1,水 2/3,蜜糖蜂蜜抹酱 适

做法

  1. 1: 1杯松饼粉+2/3水+蜂蜜抹酱(可用卡士达或是其他果将代替)

  2. 2: 一开始先将松饼粉与水搅拌成浆(液体状)接着热锅,倒下一汤匙的面糊先煎煎至表面起泡,不沾的时候即可翻面

  3. 3: 等稍微凉了之后,接着,有毛细孔的那面,前后沾点抹酱 将其黏起来即可。

  4. 4: 松饼要脆,就是刚起锅时要吹吹风让水气吹散。

  5. 5: 这次使用的是,这是 蜜堂的『蜂蜜桂花抹酱』农委会『蚕蜂』农改场,结晶蜜,全台唯一授权生产的产品。遇热就会融成液体呦~

( 创建于2016-06-21 )

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