味噌牛油汤乌冬

先把洋葱切丝,葱切粒,急冻玉米粒解冻后备用

把适量水煮滚后放入味噌一大匙煮开试味至自己喜爱的浓度

加入洋葱丝、玉米粒同煮数分钟后放入乌冬

乌冬散开后加入少许食盐、日本酱油*调味(* 这次用的酱油是这款,但可加可不加)

放入鸡蛋小煮一会,生熟度可随个人喜好决定。

最后把乌冬倒入汤碗,趁热加入牛油适量,再洒上少许葱粒 ~ 完成 !! :D