猪绞肉 两盒,九层塔 一碗,圣女番茄 10颗,蒜头 7瓣,米酒 一大匙,酱油 两大匙,糖 一大匙,柠檬汁 一大
1、将肉末炒到金黄之后，下酱汁开始拌炒，然后加入一匙的米酒在锅边炝锅；
2、下蒜末炒至有蒜香后 ，加入九层塔拌均；
3、起锅前下番茄，翻炒个20~30秒就可以呈盘了。