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一品夫人烘烤锅-杯子蛋糕

材料

松饼粉 240g,白细砂糖 100g,无盐奶油 180g,鸡蛋 4个,一品夫人健康油切风炸锅 1

做法

奶油放到室温融化后，与白细砂糖一起打至乳化状态((看起来像面糊!?))

鸡蛋分两次加入，每次加入都要搅拌均匀再加入喔！

松饼粉分2次过筛加入，每次加入要搅拌均匀才可以再次加入，不然有颗粒会影响口感

温度设定160度，5分钟先预热烤20分钟，将杯子蛋糕围边边放，因为中间有风，所以比较不容易熟透

（ 创建于2016-06-21 ）

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